Meny för Annebergsgårdens matsal

Förätter

(Beställes senast 3 dagar innan)

Skånsk sillmacka (kokt kall potatis, matjessill, lök & gräddfil på kavring)

57:-

Stekt inlagd sill på grovt bröd med kall potatis, lök & creme fraiche

65:-

Silltallrik med ägg, räkor, smör & bröd

72:-

Canapé Skagen (räkor i dillmajonäs toppad med löjrom)

89:-

Rosencanapé (rökt lax, räkor, pepparrotsgrädde)

82:-

Gravad/färskrökt lax med tillbehör

80:-

Laxpaté med romsås & grön sparris

75:-

Laxrulltårta på salladsbädd(rökt lax fylld med pepparrotscreme

80:-

Husets tallrik " Maritim" med laxtartar, lökflarn med rom & laxrulltårta

89:-

Italiensk tallrik med parmaskinka, salami, grillad paprika, marinerade kronärtskockor

89:-

Lantpaté med cumberlandsås & cornichions

69:-

Konjakspetsad hummersoppa serveras med oststänger

89:-

Tillkommer: lokalhyra samt kostnad för serveringspersonal.

2018-04-10 med reservation för ändring

OM OSS

Fridhs Kök & Catering

org.nr: 556672-4885

KONTAKTA OSS

HITTA HIT

Annebergsgatan 15

214 66 Malmö

VI ERBJUDER